Moule 3D

Réaliser un gâteau avec du volume est facile et rapide avec un moule 3D. En y ajoutant quelques jolies décorations, votre création pâtissière impressionnera vos invités.

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Des moules 3D de toutes les formes

Un moule 3D permet de réaliser un gâteau avec du volume. Ce type de moule est souvent original et peut s'utiliser en toutes occasions : anniversaire, goûter d'enfants, mariage, baptême, etc. Les gâteaux 3D ont beaucoup de succès lors des fêtes d'anniversaire à thème, par exemple.

La boutique Cake Délice vous propose des moules 3D avec des formes fantaisies. Lors d'un anniversaire d'enfant, vous pourrez vous faire plaisir en réalisant un gâteau avec votre moule en forme de ballon de football, de dinosaure, de carrosse, de poney, de couronne, de voiture et même en forme de Spiderman ou d'Hello Kitty. L'émerveillement des invités sera total si vous utilisez le moule robe de princesse : vous réaliserez un gâteau en forme d'une élégante poupée habillée d'une magnifique robe.

Votre dessert sera le point d'orgue d'une fête entre amis en le réalisant avec le moule 3D en forme de guitare, de ballon de rugby, de bouteille, de livre ou de cupcake géant. Certains moules sont d'un réalisme impressionnant.

Le choix est vaste parmi les moules 3D proposés par les marques Wilton et PME. Ils sont en aluminium avec des propriétés antiadhérentes et ils ont une grande longévité.

Savoir utiliser un moule 3D

Pour se servir d'un moule 3D dans les meilleures conditions et réussir votre gâteau à la perfection, nous vous conseillons d'utiliser un spray de graissage. Il suffit d'en vaporiser une couche mince et uniforme avant de verser votre préparation. Cette opération facilite grandement l'étape du démoulage. Tous les détails de votre création seront ainsi préservés. Les marques PME et FunCakes proposent des bombes de spray démoulant à base d'huiles végétales qui sont parfaites pour garnir vos moules.

Lorsque vous avez versé votre pâte dans le moule 3D, il est important de tapoter pour faire remonter les éventuelles bulles d'air qui peuvent se loger dans le fond. Elles formeraient des petits trous disgracieux au moment du démoulage du gâteau.

L'étape des finitions est essentielle pour réussir votre création. Recouvrez votre gâteau avec de la pâte à sucre, un glaçage au beurre, de la ganache ou même en utilisant une bombe de spray colorant effet velours, par exemple. Pensez aussi aux effets décoratifs réalisés à l'aide d'une poche à douille. Laissez votre créativité s'exprimer !

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