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Il s'agit d'une préparation parfaite pour obtenir facilement de beaux effets de gouttes sur les gâteaux (drip cakes) avec une couleur dorée saisissante, ainsi que pour obtenir un glaçage brillant sur les biscuits, les biscottes ou tout autre type de dessert, sans devoir ajouter d'autres ingrédients ou colorants.
Il a une odeur neutre, qui convient à tous les types d'élaboration.
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DLUO: 16/04/2023
Or - Ingrédients : Sucre, sirop de glucose déshydraté, colorants E171 et E172, anti-agglomérant E555.
Stockage : à conserver dans un endroit sec à une température comprise entre 12-30ºC. Odeur neutre.
Mode d'emploi :
Il suffit de mélanger le contenu du récipient avec 100 millilitres d'eau, et de battre jusqu'à son incorporation correcte, en obtenant un glaçage de consistance solide, parfait pour les coulures, ou son utilisation dans la décoration des biscuits.
Si vous souhaitez un glaçage plus liquide, ajoutez quelques gouttes d'eau petit à petit et continuez à battre.
Conserver dans un endroit frais et sec, à une température comprise entre 12 et 30 degrés.
Poids : 150 grammes
Préparation : glace royale de couleur dorée
Fiche technique