Émulsion pour pâtisserie 118 ml LorAnn Gout au choix

Ces émulsions sont des mélanges d'huiles essentielles et de colorants naturels ou artificiels, et sont spécialement conçues pour résister aux hautes températures de cuisson et de boulangerie.

Disponibles dans une variété de saveurs allant du traditionnel vanille et chocolat aux options plus exotiques comme la noix de coco, le citron vert et la banane, les émulsions LorAnn sont parfaites pour les macarons, les cupcakes, les gâteaux, les glaçages, les crèmes glacées, et bien plus encore.

Que vous soyez un chef pâtissier professionnel ou un passionné de cuisine à la maison, les émulsions de pâtisserie LorAnn vous permettront de donner à vos desserts une saveur inoubliable et une texture lisse et homogène. Essayez-les aujourd'hui et découvrez la différence qu'elles apportent à vos créations culinaires.

Caramel
Ingrédients : solvant : E1520, eau, sucre inverti, arôme naturel et artificiel, éthanol, gomme de xanthane. Saveur piquante. Sans alcool à base d'eau.

Princess Cake & Cookie
Ingrédients : eau, propylène glycol, arôme naturel et artificiel, gomme de xanthane. Ce produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé. Flacon de 112 g (± 110 ml)

Amande
Flacon de 112 g (± 110 ml)
Ingrédients : eau, propylène glycol, arômes naturels et artificiels, gomme arabique, gomme xanthane
Soluble dans l'eau

Cerise
Contient : Eau, propylène glycol, arômes naturels et artificiels, acide citrique, amidon de maïs modifié, gomme de xanthane. Soluble dans l'eau

Noix de coco
Flacon de 112 g (± 110 ml)
Ingrédients : eau, propylène glycol, arômes artificiels, gomme de xanthane. Ce produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé. Soluble dans l'eau

Noisette
Ingrédients : eau, propylène glycol, colorant : caramel, arôme naturel et artificiel, alcool, gomme de xanthane, sirop de maïs, sucre, mélasse. Ce produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.

Citron
Ingrédients : eau, propylène glycol, arôme naturel, gomme arabique, gomme de xanthane, conservateur : E211. Ce produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.

Vanille
Ingrédients : arômes naturels et artificiels, eau, propylène glycol, acide citrique, alcool éthylique.

Pistache
Ingrédients : eau, propylène glycol, alcool, arôme naturel, arômes artificiels, gomme de xanthane, émulsifiant : E413.
Peut contenir des traces de : œuf, arachide, soja, lait, anhydride sulfureux et sulfites (E220-E228) en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2.
Ce produit est : Kasher certifié.

Conserver en dessous de 25°C au sec et à l'abri de la lumière.

Contenu : 118 ml varie selon les références.