Moule bûche Snowfall Silikomart

Moule à bûche Snowfall Silikomart – L'élégance hivernale en pâtisserie

Créez des desserts spectaculaires pour les fêtes avec le moule à bûche Snowfall Silikomart. Fabriqué en silicone platinum de haute qualité, ce moule est un incontournable pour tous les pâtissiers, amateurs comme professionnels, désireux de réaliser des bûches raffinées, tant visuellement que gustativement.

Caractéristiques techniques

Matériau : Silicone platinum, 100 % sans BPA, reconnu pour sa flexibilité et sa robustesse.

Dimensions : 80x250x58 mm, idéal pour des portions généreuses et esthétiques.

Volume : 1150 ml, parfait pour des desserts équilibrés.

Compatibilité : Adapté aux préparations chaudes (jusqu'à +230 °C) et froides (jusqu'à -60 °C).

Ce moule garantit un démoulage facile grâce à ses propriétés antiadhésives, permettant d’obtenir des détails impeccables pour vos créations.

Pourquoi choisir le moule Snowfall Silikomart ?

1. Polyvalence : Convient pour des recettes variées – bûches glacées, entremets, mousses ou gâteaux cuits au four.
2. Esthétique hivernale : Son design subtil évoque la magie de la neige, parfait pour sublimer vos tables de fête.
3. Précision professionnelle : Des finitions nettes et précises pour des desserts qui impressionnent.
4. Durabilité : Résistant aux températures extrêmes, ce moule est un investissement durable pour vos créations pâtissières.

Conseils d’utilisation

1. Préparation du moule : Avant la première utilisation, lavez le moule à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Il n’est pas nécessaire de le graisser, sauf pour les premières utilisations.

2. Utilisation avec des préparations cuites :

   • Préchauffez votre four selon la recette.
   • Versez la pâte uniformément dans le moule.
   • Placez le moule sur une plaque pour garantir une cuisson homogène.
   • Une fois cuit, laissez refroidir avant de démouler délicatement.

3. Utilisation avec des préparations froides :

   • Remplissez le moule avec une mousse, une préparation glacée ou un entremets.
   • Placez-le au congélateur pour une prise optimale.
   • Démoulez directement après congélation pour conserver les détails.

4. Ajoutez un insert pour un résultat époustouflant : Combinez le moule Snowfall avec l’Inserto Bûche (réf. 20.404.13.0065) pour introduire des saveurs et textures supplémentaires. Cet accessoire garantit un centre parfait et savoureux pour vos desserts.

Astuce pâtissière

Pour une finition parfaite, utilisez un spray velours ou un glaçage miroir sur vos bûches glacées. Ces techniques sublimeront la texture et le design apportés par le moule Snowfall Silikomart.

Entretien

• Lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile.
• Évitez les objets tranchants qui pourraient endommager le silicone.

Offrez à vos invités des créations gourmandes dignes des plus grands chefs avec le moule à bûche Snowfall Silikomart, une pièce essentielle pour réussir vos fêtes hivernales.