Moule en silicone Zenker – Réalisez chez vous la célèbre tablette Chocolat Dubai

Plongez dans l’univers du luxe et de la finesse avec le moule en silicone Zenker – Tablette Chocolat Dubai. Conçu pour reproduire avec précision la fameuse barre de chocolat venue tout droit des Émirats, ce moule allie praticité, élégance et performance culinaire.

✦ Une tablette au design qui fait rêver

La tablette Dubai s’est imposée comme une véritable tendance dans le monde du Cake Design et du chocolat haut de gamme. Son aspect unique, géométrique et brillant, est immédiatement reconnaissable et évoque le raffinement des créations orientales. Grâce à ce moule Zenker, vous pouvez désormais réaliser cette tablette iconique depuis votre propre cuisine.

✦ Caractéristiques techniques du moule

• Matériau : Silicone alimentaire premium, sans BPA

• Dimensions : Adaptées au format de la barre Dubai classique

• Température : Résistance thermique de -40°C à +230°C

• Entretien : Compatible lave-vaisselle

• Usage : Réutilisable, souple, facile à ranger

Le silicone Zenker vous garantit un démoulage sans accroc, même pour les textures les plus délicates. Vous obtenez une surface parfaitement lisse, prête à être dorée, pulvérisée de colorant nacré ou simplement dégustée.

✦ Pourquoi choisir ce moule ?

• ✅ Finition professionnelle : donne un rendu net et brillant

• ✅ Utilisation facile : pas besoin de compétences avancées

• ✅ Gain de temps : démoulage rapide, nettoyage express

• ✅ Polyvalence : convient au chocolat, caramel, pâte de fruit, sablé, gianduja…

Ce produit s’adresse autant aux pâtissiers amateurs qu’aux professionnels du Cake Design en quête d’originalité et de qualité.

✦ Comment utiliser le moule Zenker – Chocolat Dubai ?

1. Faites fondre du chocolat de couverture (noir, au lait, ruby ou blanc).

2. Tempérez-le correctement pour obtenir un chocolat brillant et cassant.

3. Versez le chocolat dans le moule jusqu’à la surface.

4. Tapotez légèrement pour retirer les bulles d’air.

5. Laissez cristalliser au frais (pas au congélateur).

6. Démoulez délicatement : votre tablette Dubai est prête !

Astuce : Pour un effet encore plus spectaculaire, utilisez un spray velours ou des paillettes alimentaires comestibles pour une finition éclatante.

✦ Des idées de créations avec le moule Dubai

• Chocolat fourré : praliné, ganache, caramel beurre salé…

• Entremets individuels : base biscuit + mousse + glaçage miroir

• Barre énergétique : à base de dattes, fruits secs, et chocolat noir

• Décoration de gâteaux : utilisez-la comme topper de bûche ou de layer cake

Pour plus d’inspiration, découvrez nos tutoriels Cake Design et idées créatives à tester chez vous.

✦ Un moule signé Zenker, gage de qualité

Zenker est une marque réputée pour la qualité de ses moules à pâtisserie. En choisissant ce modèle, vous bénéficiez :

• D’un matériau durable et sain

• D’une forme exclusive qui suit les dernières tendances

• D’un outil compatible avec un usage intensif

✦ Idéal pour vos ateliers et formations Cake Design

Vous organisez des ateliers ou donnez des formations ? Ce moule est idéal pour faire découvrir à vos participants la technique du tempérage, du moulage et du démoulage professionnel. Il s’intègre parfaitement dans nos kits d’initiation au chocolat.

✦ Commandez dès maintenant sur Cake Délice

Disponible sur www.cakedelice.com, ce moule vous sera expédié rapidement depuis notre boutique. Profitez aussi de nos autres produits complémentaires :

• Chocolats de couverture

• Colorants alimentaires

• Thermomètres à chocolat

✦ Conclusion : un incontournable pour sublimer vos créations chocolatées

Le moule Zenker – Tablette Chocolat Dubai est plus qu’un simple accessoire : c’est un passeport vers l’élégance et la gourmandise. Il vous permet de vous démarquer, de surprendre vos convives et de créer des desserts aussi beaux que bons. Qu’il s’agisse d’un cadeau raffiné, d’un dessert de fête ou d’une création pour votre vitrine, ce moule répond présent.

Commandez-le aujourd’hui et commencez l’aventure du chocolat façon Dubai, avec style et gourmandise.