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Préparez un Red Velvet Cake irrésistible avec le Mix FunCakes 500 g.
D’un rouge profond et à la texture veloutée, ce gâteau américain emblématique est prêt en quelques étapes simples : ajoutez seulement de l’huile, des œufs et de l’eau.
Idéal aussi pour cupcakes et cakepops red velvet ! Saveur chocolat subtile, couleur intense, qualité pâtissière.
Certifié Halal. Recette facile ou testée et approuvée par notre communauté Cake Délice. Laissez parler votre créativité !
Découvrez le secret d’un véritable Red Velvet Cake réussi grâce à la préparation FunCakes, spécialement conçue pour vous offrir un gâteau au moelleux incomparable, à la couleur rouge intense et à la saveur légèrement chocolatée. Ce mélange tout-en-un vous garantit un résultat professionnel, que vous soyez pâtissier débutant ou expert en cake design.
La star des gâteaux américains s’invite dans votre cuisine ! Avec son aspect élégant et sa texture délicate, le Red Velvet Cake est un incontournable des anniversaires, mariages ou tea times gourmands. Grâce à cette préparation FunCakes, plus besoin de jongler avec une multitude d’ingrédients : le dosage est déjà parfaitement équilibré. Il vous suffit simplement d’ajouter de l’huile végétale, des œufs et de l’eau pour obtenir une pâte lisse, aérée et riche en goût.
Ce mix ne se limite pas au gâteau traditionnel ! Il est parfait pour réaliser aussi bien des cupcakes red velvet que des cakepops festifs. Avec une seule préparation de 500 g, vous pouvez obtenir :
1 gâteau Red Velvet (taille moyenne)
Environ 20 cupcakes
Une belle fournée de cakepops
Découvrez nos moules, caissettes, colorants et douilles adaptés dans la section ustensiles pour cupcakes.
Préchauffez votre four à 175°C (ou 160°C pour un four à chaleur tournante).
Placez tous les ingrédients à température ambiante.
Dans un saladier, ajoutez :
500 g de mix Red Velvet FunCakes
100 ml d’huile végétale
200 ml d’eau
3 œufs
Mélangez à vitesse moyenne pendant 6 à 8 minutes.
Versez la pâte dans un moule graissé, rempli à moitié ou aux deux tiers.
Faites cuire pendant :
40 à 50 minutes pour un gâteau
18 à 20 minutes pour des cupcakes
Pour sublimer votre Red Velvet, accompagnez-le d’un glaçage au cream cheese, disponible sur notre boutique dans la section préparations pour glaçage.
Ce mix contient :
Farine de blé, sucre, amidon de blé
Poudre de cacao maigre pour une subtile touche chocolatée
Émulsifiants pour garantir une texture stable et moelleuse
Colorant E129 pour une couleur rouge intense
Épaississants et arômes pour une expérience gustative fidèle au Red Velvet authentique
Certifications :
✔️ Halal
❗ Peut contenir des traces d’œuf, lait, lupin.
E129 : peut affecter l’attention des enfants.
Retrouvez l’ensemble des informations nutritionnelles et allergènes dans l’onglet "Ingrédients" sur la fiche produit.
FunCakes est une marque reconnue pour ses mélanges de qualité professionnelle, faciles à utiliser à la maison. Leur gamme offre une grande fiabilité, un goût constant et des textures irréprochables, même sans matériel professionnel.
La préparation Red Velvet est parfaite pour :
Les ateliers pâtisserie pour enfants
Les buffets de desserts à thème américain
Les créations de cake designers professionnels
Vous cherchez un lieu pour organiser votre atelier ? Louez notre atelier de formation à Marseille, tout équipé, en cliquant ici : location atelier Cake Délice.
Ajoutez des pépites de chocolat blanc pour un cœur fondant
Utilisez notre spray démoulant pour un moule parfaitement préparé
Associez le Red Velvet à un curd citron pour une version plus acidulée
Chez Cake Délice, nous sélectionnons chaque produit pour sa qualité et son efficacité. Le Mix Red Velvet Cake FunCakes est un de nos best-sellers, apprécié par notre communauté pour son rendu professionnel sans effort.
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Contenu : 500 g
Ajouts nécessaires : huile, œufs, eau
Convient pour gâteaux, cupcakes, cakepops
Temps de cuisson : 20 à 50 min
Certification : Halal
Marque : FunCakes
Produit vendu sur CakeDélice.com
Fiche technique