Led

Qu'est-ce qu'une led pour ballon ou gâteau ?

Utiliser des leds est l’une des dernières tendances en cake design. Le principe est d'intégrer des petites lumières à la surface d'un gâteau ou sur son support afin de créer un effet féérique. C'est un moyen facile de mettre en scène les créations pâtissières.

Les leds sont des petits composants électroniques qui émettent une lumière claire et diffuse. Elles sont traversées par un courant électrique et fonctionnent avec une pile. Elles consomment très peu d'énergie et ont une longue durée de vie. Les leds à utiliser en pâtisserie sont donc réutilisables pendant longtemps et pourront illuminer d'autres créations.

Un interrupteur permet de les éteindre et de les allumer. Les leds pour ballon ou gâteau mesurent quelques centimètres de hauteur et elles se glissent partout très facilement grâce à leur toute petite taille.

Comment se servir d'une led en pâtisserie ?

Avant d'insérer des leds dans un gâteau, mieux vaut les protéger avec du film alimentaire afin de les préserver pour une autre utilisation. Elles sont néanmoins conçues pour le contact alimentaire. Un crochet situé à leur base permet de faire passer un fil pour en assembler plusieurs à la façon d'une guirlande lumineuse. Vous pouvez ainsi créer facilement des décorations féeriques autour d'un support ou avec des ballons.

À l'occasion d'un anniversaire, d'un mariage, d'un baptême, d'une fête de Noël ou d'Halloween, les leds illuminent une table et subliment une création pâtissière. Un gâteau en forme de robe de princesse ou de Reine des Neiges devient féerique, par exemple. Les leds mettent en valeur n'importe quel gâteau et transforme des décorations banales en un décor magique. Elles sont du plus bel effet placées sur des pièces créées en pâte à sucre ou en pâte d'amande. Regroupées ou disséminées, les leds attirent le regard et diffusent une lumière douce.

Sans danger, elles se placent également dans des ballons avant de les gonfler. L'effet est magnifique dans des ballons transparents gonflés à l'hélium : ils flottent dans les airs et apportent une touche d’originalité à votre dessert.